Rezension: Der Soja-Wahn

Norbert Suchanek, der sich seit 1987 mit dem Thema Soja beschäftigt, ist es gelungen, ein wichtiges, inhaltsschweres kleines Büch­lein zu schreiben. Eine Fülle von Informationen wird leicht verständlich präsentiert. Übersichtlich sind die vielen Aspekte zum Gesamtthema Soja angesprochen: Gesundheit für Mensch und Natur, Geschäft und Moral, Nachhaltigkeit und Gen-Soja. Der lockere Stil macht das Lesen des Buches kurzweilig und viele neue Gesichtspunkte regen zu weiteren Recherchen an.
Barbara Hartlieb
Norbert Suchanek: Der Soja-Wahn. Wie eine Bohne ins Zwielicht gerät. Oekom Verlag (2010), 105 Seiten, 8,95 Euro, ISBN 978-3-86581-216-2.