Ernährungstrend Gentests
Ist personalisierte Ernährung die Zukunft?
Im ZDF-Magazin Volle Kanne vom 8.5. warnt GeN-Mitarbeiterin Dr. Isabelle Bartram Verbraucher*innen vor Gentests zur vermeintlich personalisierten Ernährung. Kund*innen geben hochsensible Daten von sich preis für unwissenschaftliche Ergebnisse.
Die Optimierung der Ernährung ist ein Markt, mit dem sich viel Geld verdienen läßt. Derzeit beworben werden Lifestyle-DNA-Tests, die einen individuellen Ernährungsplan versprechen, der beim Abnehmen helfen soll - aber wie sinnvoll sind diese tatsächlich? Mehr auf der Seite des ZDF.
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